Sedang mencari ide resep sayap ayam crispy yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam menyajikan maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Sayap Ayam Asam Manis, Awet crispy nya enak lainnya. Resep Crispy Chicken Wings (Sayap Goreng Krispi). Selalu suka makan sayap ayam yang digoreng tepung, daripada beli mahal mending bikin sendiri.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sayap ayam crispy yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau buat sayap ayam crispy yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu caranya maka resep ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Mengolah Sayap Ayam Crispy
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba dalam mengolah sayap ayam crispy yang siap sobat kreasikan. bunda dapat mengolah resep Sayap Ayam Crispy memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Sayap Ayam Crispy:
- Ambil 1/4 kg sayap ayam
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm maezena
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm penyedap (saya pk masako ayam)
- Siapkan 1 sdt oregano
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 liter minyak goreng
Sayap ayam / chicken wing enak & crispy. Nasi putih dari beras pilihan yang super punel. Paha atas ayam yang crispy & bercitarasa tinggi. Dibuat dengan kentang asli & bumbu tabur terbaik.
Langkah-langkah menyajikan resep Sayap Ayam Crispy:
- Cuci bersih sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt. Setelah 15 mnt cuci sayap ayam kembali.
- Parut bawang putih. (Kalau punya bubuk bawang putih lbh bagus), lalu Campurkan semua bahan menjadi satu dalam wadah. Aduk aduk smpai rata.
- Ambil 3 sendok makan bahan kering yg sudah diaduk. Beri sedikit demi sedikit air. Aduk aduk sampai kental. Masukkan sayap ayamnya aduk dgn adonan basah smpai merata.
- Ambil satu persatu satu sayap ayam yang sdh terbungkus adonan basah lalu balur dengan adonan kering. Sambil ditekan tekan agar tepung tdk lepas.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng sayap ayam yang telah terbungkus adonan kering dengan api kecil. Goreng sampai kuning kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Sajikan sayap ayam crispy saat masih hangat dengan sambal tomat/sambal cabai/ mayones sesuai selera🤗
Dan ternyata ayam kampung dagingnya yang ulet tapi enak.inilah yang di jadikan experiment untuk sesuatu yang crispy Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu khas KFC. Rasa kulitnya yang crispy sedikit pedas ini paling enak dinikmati dengan nasi putih dan saus sambal khas KFC. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan sayap ayam crispy yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
