Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam kecap pedas manis yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda keliru dalam menyiapkan maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kecap pedas manis yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sayap ayam kecap pedas manis yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak olah sayap ayam kecap pedas manis yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Lihat juga resep Sayap Ayam kecap pedas manis + tahu tempe enak lainnya. Sayap ayam yang berlumuran bumbu kecap pedas manis ini sangat cocok dijadikan lauk ataupun cemilan. Resep dan cara memasak sayap ayam pedas manis juga termasuk mudah.
Cara Ramu Sayap Ayam Kecap Pedas Manis
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan sayap ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat membuat resep Sayap Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:
- Siapkan 1/2 kg Sayap ayam
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 10 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 20 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan 1 buah Cabe hijau besar
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air bersih
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. SAYAP AYAM KECAP PEDAS by: @aras_galeri.
Cara masak resep Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:
- Cuci bersih sayap ayam, siapkan 2 siung bawang putih lalu geprek dan masukkan ke air lalu rebus (bisa ditambah sedikit garam ya) ketika air sudah mendidih masukkan sayap ayam, rebus sekitar 10 menit (disini supaya sayap ayamnya benar² empuk jadi saya rebus dulu sebelum di masak)
- Siapkan bumbu halus, bawang merah, sisa bawang putih, cabe rawit merah dan hijau (untuk cabe rawit hijau saya pakai 20 buah karna 10 buah saya biarkan utuh dan 10 buah lagi buat di haluskan, bisa menyesuaikan ya jika suka yg lebih pedas) dan jahe, blender sampai halus (boleh juga di ulek)
- Untuk cabe hijau yg besar saya iris tipis dan juga lengkuas saya iris tipis supaya bisa di makan, lalu serainya jangan lupa di geprek
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan irisan cabe hijau, cabe yg utuh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga bumbunya harum
- Tambahkan sedikit air (secukupnya saja ya) lalu beri bumbu garam, gula, ketumbar bubuk, lada, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya, koreksi rasa jika sudah sesuai masukkan sayap ayam yang sudah di rebus tadi
- Masak hingga airnya menyusut dengan api sedang hingga bumbu meresap ke ayam, setelah matang siap di hidangkan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba 🤗🤗
Lihat juga resep Sayap Pedas Manis enak lainnya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Coba olah ayam dengan bawang bombay yang renyah harum. Ditambah kecap dan mentega, ayam kecap ini makin enak dimakan dengan nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah sayap ayam kecap pedas manis yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
