Sedang mencari inspirasi resep rica ayam (sayap & ceker) yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam buat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam (sayap & ceker) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rica ayam (sayap & ceker) yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak bikin rica ayam (sayap & ceker) yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Cara Bikin Rica Ayam (Sayap & Ceker)
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba dalam menyajikan rica ayam (sayap & ceker) yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa membuat resep Rica Ayam (Sayap & Ceker) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Rica Ayam (Sayap & Ceker):
- Siapkan 1/2 kg ayam (boleh bagian apa saja)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Siapkan Kunyit
- Gunakan 3 mata kemiri
- Sediakan Bumbu penyedap :
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan Seruas laos
- Gunakan Sereh
- Ambil 6 daun jeruk
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging AyamLemon juice Chicken powder Garam. Bawang merahBawang putihCabe Jahe SeraiDaun jeruk purutDaun kucai Daun baw. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.
Langkah-langkah masak resep Rica Ayam (Sayap & Ceker):
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan metode 5-30-7. Sembari nguleg bumbu halus.
- Uleg bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan salam laos sereh daun jaeruk.
- Tambahkan air. Masukkan ayam. Masak sampe ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap, gula, royco dan micin. Test rasa. Matikan kompor.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Silakan panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Apabila minyak sudah panas, goreng ayam hingga matang dan berkulit. Setelah seperti itu angkat dan tiriskan. Setelah panas, masukan bumbu yang sudah anda ulek tadi bersama dengan.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara olah rica ayam (sayap & ceker) yang bisa untuk Selamat mencoba!
