Anda sedang mencari ide resep roti cane yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Kalau teman-teman salah dalam menyiapkan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti cane yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti cane yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian -influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara Bikin Roti Cane
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba untuk buat roti cane yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa bikin resep Roti Cane memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Roti Cane:
- Sediakan terigu protein tinggi
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan kuning telur
- Sediakan susu UHT
- Siapkan margarin cair
- Ambil margarin cair untuk olesan
- Gunakan Minyak sayur untuk merendam
Flour, eggs, milk and loads of fat mainly ghee or margarine is used to give a flaky texture. The process is similar to our Parotta but with extra ingredients which alters the taste and texture. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges.
Cara olah resep Roti Cane:
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan terigu, gula, dan garam kemudian aduk hingga tercampur
- Masukkan kuning telur, aduk. Setelah kuning telur rata, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan
- Masukkan margarin cair, uleni hingga kalis
- Setelah kalis, bagi adonan sesuai selera. Aku ditimbang masing-masing 40gr ya
- Baluri seluruh adonan dengan minyak sayur, kemudian tutup rapat. Diamkan 2 jam
- Setelah 2 jam, pipihkan adonan hingga tipis seperti digambar. Kemudian potong-potong memanjang salah satu sisi adonan untuk efek berlapis (lupa foto). Setelah itu gulung searah potongannya, kemudian lingkari membentuk huruf s. Seletah itu tumpuk dan pipihkan perlahan menggunakan jari.
- Jadinya seperti ini ya setelah dipipihkan
- Panggang diatas teflon hingga agak kecoklatan kalau mau dimasukkan freezer
- Roti cane siap dinikmati. Original ataupun dengan topping sama-sama enakkkk
This homemade dough is very easy to prepare and. Roti Canai, is an unleavened bread, To puff them up like in the restaurants, simply scrunch them in from all sides (hold each one delicately between your palms and give a single clap). This helps them to sort of pop up. To be done while they are still crisp off the griddle. Similar to how they fluff up Malabar Porotta.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara masak roti cane yang bisa untuk Selamat mencoba!
