Sedang mencari ide resep ladu ketan yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat salah dalam menyiapkan maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ladu ketan yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Montane Women's Outdoor Clothing and Backpacks. Cara Memasak Kue Ladu Ketan : Untuk pembuatan resep kue ladu ketan ini sangatlah mudah. Pertama-tama, siapkan panci tempat mengukus kue ladu dengan nyala api yang kecil.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ladu ketan yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau ingin masak ladu ketan yang nikmat di rumah. Sebab asal sobat telah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat jadi menu yang istimewa.
Cara Membuat Ladu ketan
Pada postingan ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang dapat diterapkan dalam menyiapkan ladu ketan yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Ladu ketan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Ladu ketan:
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Gunakan 500 gr gula merah
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan secukupnya Tepung opak
- Ambil secukupnya Air
Ladu/Arai Pinang Source : Desmawati Kuretangin Cemilan khas Pariaman Sumatera Barat. Selalu ada di toples saat lebaran. Insya Allah lebaran besok gak mesti beli lagi, skrg sudah bisa buat sendiri berkat resep Uni Desmawati, bisa juga dilihat di channel youtubenya ya. Lihat juga resep Kue ladu khas kudus jawa enak lainnya.
Cara menyajikan resep Ladu ketan:
- Masukan gula merah gula pasir dan air. Masak hingga mendidih sebentar
- Masukan kelapa parut ke dalam campuran gula sampai matang agak mengental,lalu matikan kompor diamkan sebentar
- Setelah agak dingin campurkan adonan kelapa dengan tepung opak secukupnya. Sisakan tepung opak untuk taburan.
- Aduk hingga adonan mengeluarkan minyak dan agak padat
- Kemudian bentuk adonan sesuai selera lalu gulingkan ke tepung opak
- Inilah hasilnya ladu ketan
Cari-cari resep ladu lumayan sulit karna punyanya sudah menjadi tepung. Biasanya beras ketannya yg disangrai terlebih dahulu, baru dibuat tepung. Ini pakai resep "kue krasikan" mba Diah Didi di blog, dibawah resep yang sudah saya modifikasi. #BerburuCelemekEmas. Ladu adalah suatu penganan terbuat dari ketan yang berasal dari daerah Malangbong, Garut, Jawa Barat. Bahan dasarnya adalah tepung ketan putih sangrai, gula putih, gula aren merah, dan kelapa yang sudah diparut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan ladu ketan yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam olah makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
