Sedang mencari inspirasi resep scallion paratha (paratha daun bawang) yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Kalau kalian kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal scallion paratha (paratha daun bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Scallion Paratha (Paratha daun bawang).
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari scallion paratha (paratha daun bawang) yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika akan olah scallion paratha (paratha daun bawang) yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui caranya maka sajian ini dapat jadi sajian yang spesial.
Cara Menyajikan Scallion Paratha (Paratha daun bawang)
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan ketika olah scallion paratha (paratha daun bawang) yang siap bunda kreasikan. sobat bisa ramu resep Scallion Paratha (Paratha daun bawang) menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Scallion Paratha (Paratha daun bawang):
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 Butir telur ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus atau sesuai selera
- Siapkan 3 sdm minyak Samin atau bisa pakai mentega leleh
- Gunakan Secukupnya Air hangat
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Cong you bing (simplified Chinese: 葱油饼; traditional Chinese: 蔥油餅; pinyin: cōngyóubǐng; lit. 'scallion oil pancake'; Mandarin pronunciation [tsʰʊ́ŋjǒupìŋ]), also known as scallion pancake, is a Chinese, savory, unleavened flatbread folded with oil and minced scallions (green onions). Lihat juga resep Scallion Paratha (Paratha daun bawang) enak lainnya. Lihat juga resep Paratha goreng sapi enak lainnya. Ada resep menarik berupa cara membuat paratha topping coklat atau lainnya yang bisa Anda cari, pilih dan coba untuk menu makanan hari ini.
Langkah-langkah olah resep Scallion Paratha (Paratha daun bawang):
- Dalam wadah, campur terigu, telur, susu bubuk, minyak Samin, garam lalu tuang air, saat memasukkan air sedikit demi sedikit sambil adonan kita ulen, hingga dirasa pas, uleni terus hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan, punya saya adonan sengaja saya bikin agak lembut. Lalu tutup rapat dan istirahatkan 1 jam.
- Setelah 1 jam uleni sebentar saja, lalu bagi menjadi beberapa bulatan, disini karena saya bikin mini, jadi saya bagi seukuran jeruk lemon, jadi sesuaikan selera aja ya besar kecilnya (Tutup selalu adonan dengan serbet yg agak lembab agar adonan tidak kering)
- Ambil satu adonan, Gilas tipis, olesi atasnya dengan minyak Samin atau mentega leleh, lalu taburi diatasnya dgn sedikit tepung, dan buat garis garis menggunakan pisau, taburi daun bawang cincang lebih banyak lebih enak, dorong pelan adonan, sambil tekan tekan agar daun bawang tidak lepas, lalu dengan 2 tangan, pegang ujung ujungnya dan puntir
- Habis dipuntir, gulung dari ujung awal ke ujung akir, sematkan dan bentuk seperti konde, lakukan kesemua adonan hingga habis, tutup rapat, istirahatkan lagi 15 menit
- Setelah 15 menit panaskan teflon TANPA diolesi minyak/ mentega ya. Sementara menunggu teflon panas gilas adonan tipis, cek teflon klo udh panas kecilkan api dan taruh paratha, panggang biarkan hingga warna tidak pucat lagi, cek bagian bawah juga, jika kuning kecoklatan baru balikkan, sekarang taruh 2.sdm Minyak / mentega pada teflon, panggang paratha pakai API SEDANG sambil ditekan pakai Sutil/sendok sayur, bolak balikkan hingga semua permukaan terkena lelehan mentega dan kecoklatan.
- Karena saya bikin ukuran mini, jadi pas manggang saya panggang 4 sekaligus. Angkat paratha, dan selagi masih panas, remas pakai tisyu biar terlihat hasil layer nya. Langkah ini bisa diskip, karena sebenernya tidak ngaruh dengan rasanya. 😁 Cuma katanya, kalo bikin paratha tanpa pakai jurus meremas saat panas panas dan kelihatan lapisannya itu gak afdol (mitos ato fakta ??? 😅😅)
- Untuk cara penyimpanan paratha agar tahan lembut, dan tidak cepat kering, yaitu dengan cara bungkus paratha dengan serbet bersih, lalu masukkan dalam wadah dan tutup rapat, jika punya wadah seperti hot pot, lebih oke lagi.
- Bisa dicocol ke saus sambal, mayonaise, shaksuka, telur orak arik atau yg lainnya
- Semoga bermanfaat 🌹
Scallion Paratha (Paratha daun bawang) n/a. Gaul semua bahan inti sekali (telur masukan sedikit demi sedikit cukup untuk lekatkan. Paratha also goes well with any tangy and sweet pickle. You can have paratha with a cup of hot masala tea or coffee. Some people like to dip paratha in spicy or sweet or tangy chutney.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara olah scallion paratha (paratha daun bawang) yang bisa dalam Selamat mencoba!
