Anda sedang mencari ide resep maida capati terigu (roti india) yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman keliru dalam menyajikan tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal maida capati terigu (roti india) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Great Range for Kitchen & Home Online. Free UK Delivery on Eligible Orders! Check Out Roti Chapati on eBay.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari maida capati terigu (roti india) yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan meramu maida capati terigu (roti india) yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui caranya maka resep ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Cara Memasak Maida Capati Terigu (Roti India)
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin maida capati terigu (roti india) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa memasak resep Maida Capati Terigu (Roti India) memakai 4 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Maida Capati Terigu (Roti India):
- Gunakan tepung terigu (resep asli menggunakan gandum halus)
- Ambil garam
- Gunakan minyak sayur
- Ambil Air secukupnya (aku pakai sekitar 50 ml)
We can say these maida rotis are an alternative of wheat flour chapatis. These maida chapatis will be soft in texture than the wheat flour chapatis. We can have maida roti with any gravy curries. we can use these madia roti for frankie too. In to this add sugar and salt, slowly add water little by little and knead well to get smooth and soft dough.
Langkah-langkah menyajikan resep Maida Capati Terigu (Roti India):
- Siapkan bahan yang akan digunakan. Campurkan garam dengan tepung terigu. Masukkan minyak lalu aduk dan uleni hingga minyak terserap pada tepung (tandanya: bila tepumg dikepalkan maka sudah bisa menyatu?
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Ini aku pakai sekitar 50 ml air ya, tapi kondisi kelembaban tiap tepung beda-beda, jadi bisa disesuaikan masing-masing. Setelah kalis, bungkus dengan plastik wrap atau simpan dalam wadah tertutup. Istirahatkan adonan 15 menit.
- Setelah 15 menit, uleni adonan sebentar supaya lebih lembut. Bagi menjadi 3.
- Pipihkan menggunakan rolling pin/gelas/botol hingga tipis dan berbentuk lingkaran.
- Panggang di atas teflon datar dengan api kecil. Kalau sudah muncul gelembung, balikkan. Tekan-tekan bagian pinggir menggunakan kain/tisu agar bagian tengahnya bisa menggelembung (hal ini bertujuan suoaya lapisan atas & bawah terpisah jadi capatinya bisa membentuk layer.
- Panggang sebentaaar saja di atas api, angkat. Simpan capati di dalam wadah tertutup supaya awet lembab dan tidak keras.
- Sajikan bersama vegetable curry (resep sudah ada ya di postingan sebelumnya)
- Cara menikmatinya: Sobek sedikit capati, lalu ambil kari dengan capati tersebut, lipat, nikmati deh. Selamat mencoba, semoga sukaa.
- Tips dari teh Tania Helena: - saat memipihkan adonan capati, lumuri tepung yg banyak, alas juga ditabur tepung, usahakan jangan sampai lengket antara alas, adonan, dan gilingan. penting untuk membuat bentuk bola yg sempurna supaya lebih gampang menghasilkan capati yg bundar. pipihkan adonam berbentuk bola dengan tangan, lumuri lagi dengan tepung jika masih ada yg terasa lengket. Mulai pipihkan dengan rolling pin sambil dimainkan/digeser sedikit² adonan
- Tips dari teh Tania Helena: kalo ada leftover alias sisa capati yg tidak termakan: - - simpan dalam kulkas klo sisanya malam, besok paginya, potong kotak² kecil. Panasin sedikit minyak, kasih bumbu infus (kalo ada) tumis bawang bombay yg udah dipotong kotak² kecil, kasih garam masala, garam, gula secukupnya, masukin potongan capati, aduk rata, cek rasa, matiin api. bisa dikasih taburan kacang tanah yang digoreng, kacang mete, atau kacang arab yg sudah matang. nikmati untuk sarapan pagi.
The Indian chapati, sometimes called a 'roti' is the purest form of bread in that it contains no yeast or additives. It is fantastic to use as a savoury accompaniment or wrap but also as a base for a breakfast treat. I make them regularly for breakfast and with curry dishes. Once mastered they take only a few minutes. Right from the missi roti recipe to the popular naans and kulchas, the varieties of Indian rotis are endless.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan maida capati terigu (roti india) yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam membuat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
