Lagi mencari ide resep roti cane yang unik? Cara meramu nya memang beraneka ragam. Jika bunda kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti cane yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Free UK Delivery on Eligible Orders Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian -influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti cane yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila mau ramu roti cane yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu triknya maka resep ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Ramu Roti Cane
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mengolah roti cane sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa olah resep Roti Cane menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara meramu resep Roti Cane:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 130 ml susu uht (dipanaskan hangat kuku)
- Sediakan 1 bh kuning telur
- Ambil 3 sdm mentega (cairkan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Mentega
How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare and. Roti Canai, is an unleavened bread, To puff them up like in the restaurants, simply scrunch them in from all sides (hold each one delicately between your palms and give a single clap).
Cara menyiapkan resep Roti Cane:
- Campur tepung dengan garam lalu masukan telur dan susu. Uleni.
- Tuang mentega cair dan uleni kembali sampai rata lalu diamkan dalam wadah tertutup selama 15-30 menit.
- Adonan akan menjadi kalis dan elastis. kemudian bagi menjadi 7 bagian bulat kecil.
- Celup dalam minyak goreng lalu diamkan kurang lebih 2 jam.
- Pipihkan adonan, kerat dengan pisau bagian tengahnya (jangan sampai putus, Gulung lalu plintir plintir. Gulung lagi ujungnya menyerupai obat nyamuk, lakukan pada ujung 1 nya dengan arah yg berlawanan(seperti huruf s). Lalu tumpuk hingga menyerupai konde. Lalu pipihkan (jangan terlalu tipis).
- Panaskan teflon lalu masak adonan dengan api kecil, jangan lupa oleskan mentega atau minyak goreng agar tetap cantik dan tidak kering
- Wilujeng dahar.. cane siap dihidangkan dengan gulai ataupun dengan toping kental manis,atau apapun sesuai selera.
This helps them to sort of pop up. To be done while they are still crisp off the griddle. Similar to how they fluff up Malabar Porotta. You May Also Like: Roti canai dough is made with flour, milk, salt, sugar, and ghee (or oil). The ingredients are mixed until it forms into a ball then it is allowed to rest.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara meramu roti cane yang bisa bagi kalian coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
