Anda sedang mencari ide resep roti cane yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika teman-teman keliru dalam ramu maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal roti cane yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari roti cane yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan membuat roti cane yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian -influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara Meramu Roti Cane
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa digunakan ketika bikin roti cane yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa olah resep Roti Cane memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Roti Cane:
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan telur
- Ambil margarin
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Ambil air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan
Flour, eggs, milk and loads of fat mainly ghee or margarine is used to give a flaky texture. The process is similar to our Parotta but with extra ingredients which alters the taste and texture. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges.
Langkah-langkah membuat resep Roti Cane:
- Siapkan bahan kemudian campur semua kecuali air dan minyak goreng
- Aduk bahan sampai tercampur rata kemudian masukan air terus uleni sampai kalis….
- Bagi adonan sesuai selera, saya bagi jadi 12 buah lalu rendam dalam minyak goreng diamkan selama 1 jam
- Ambil adonan tipiskan seperti kulit martabak kemudian oles dengan margarin, tarik ujungnya kemudian gulung bentuk huruf S dan lipat seperti bentuk sanggul diamkan kembali selama 30 menit
- Setelah 30 menit pipihkan dan panaskan diatas teflon sambil dibolak balik
- Bisa disantap dengan susu kental manis atau kari ayam/kambing sebelum menyajikan digoreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan dulu ya
This homemade dough is very easy to prepare and. Roti Canai, is an unleavened bread, To puff them up like in the restaurants, simply scrunch them in from all sides (hold each one delicately between your palms and give a single clap). This helps them to sort of pop up. To be done while they are still crisp off the griddle. Similar to how they fluff up Malabar Porotta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan roti cane yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam mengolah hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
