Lagi mencari inspirasi resep kari kofta yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kofta yang nikmat tentunya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kofta yang teman-teman masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila mau masak kari kofta yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka resep ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
The word kofta means meatball in Hindi and kari is the Tamil word for curry. They anglicized the term, and so it became curry. The Kari Club is a fantastic monthly indian cookery club.
Cara Meramu Kari kofta
Berikut ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa diterapkan dalam menyiapkan kari kofta yang siap bunda kreasikan. kalian dapat menyajikan resep Kari kofta menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Kari kofta:
- Sediakan Daging sapi/kambing (cincang)
- Gunakan bawang merah cincang
- Gunakan Daun seledri/sya pakai daun bawang
- Ambil Telur ayam
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan Bumbu halus utk daging:
- Ambil Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Jinten
- Ambil Cabe merah besar
- Gunakan Merica butiran
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu utk kuah:
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar
- Siapkan Jahe
- Gunakan Serai
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jinten
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Santan instan
- Gunakan Tomat
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan Royco rasa sapi
Take squeezed grated lauki in a large bowl. Malai means cream and kofta are fried balls. So malai kofta literally translates to koftas dunked in a creamy sauce. It is a popular Indian vegetarian dish in which potato paneer balls are served with a delicious, smooth, rich & creamy gravy.
Langkah-langkah menyajikan resep Kari kofta:
- Siapkan bahannya.
- Cincang daging sapi sampai halus, lalu masukkan bumbu halus, bawang merah cincang, telur dan daun bawang. Aduk sampai rata.
- Bentuk adonan bulat bulat. Sisihkan..
- Kuah: uleg bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Beri air sedikit. Tuang santan instan. Aduk rata lagi. Beri garam, gula pasir dan royco.
- Masukkan bola bola daging. Masak sampai bola bola daging matang dan kuah agak berkurang. Tambahkan potongan tomat. Angkat dan sajikan. D makan dgn nasi hangat atau roti prata, enak… moms…
Home » Recipes » Curry Recipes. lauki kofta. Lauki kofta recipe with step by step photos. Lauki kofta is a light tomato-based delicious gravy dunked with koftas made from bottle gourd (lauki or ghia or dudhi). First time I heard about and also had lauki. Mix Veg kofta curry recipe with step by step photos - delicious and creamy restaurant style kofta curry made with mix vegetables.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara bikin kari kofta yang bisa bagi kalian coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
