Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kari india yang unik? Cara membuat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila sobat kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari india yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Powerful Indian Chicken Curry (Kari Ayam India Power) Hehe.that's what my husband said.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ayam kari india yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan membuat ayam kari india yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Cara Masak Ayam kari india
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang dapat diterapkan untuk buat ayam kari india yang siap sobat kreasikan. bunda bisa menyajikan resep Ayam kari india menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Ayam kari india:
- Gunakan ayam
- Siapkan santan cair
- Ambil santan kental
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe kriting merah
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan lada
- Siapkan jinten
- Sediakan adas
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan tomat
- Sediakan bawang bombai
- Gunakan kentang
- Sediakan cengkeh
- Gunakan lawang
- Ambil kapulaga
- Siapkan kayu manis
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti.
Cara olah resep Ayam kari india:
- Cuci bersih ayam, diamkan 10 menit dengan jeruk nipis
- Tumis semua bumbu halus hingga harum tambahkan cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan kapulaga. Tumis hingga berubah warna
- Masukkan ayam kemudian santan cair. aduk hingga bumbu merata.
- Kira2 ayam sudah setengah matang masukkan kentang, bawang bombai dan tomat. Masak dan aduk sesekali. (entah ini kurang cabe atau gmn jd warna merahnya pudar 😂)
- Masukkan santan kental. Aduk dan masak hingga matang. (hati2 gosong ya)
- Ada lg bumbu tambahan yg khas india bgt. Kalo dirumah atau dipasar ada daun kari dan babas jgn lupa ditambahkan ya.. Selamat mencoba :)
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering. Ooo baru lah saya ingat, yang kakak saya juga pernah membuat begini. Malahan saya juga pernah menumis rempah kari cara begini. In southern India, where the word originated, curry leaves, from the curry tree,.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan ayam kari india yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam ramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
