Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani ayam yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Bilamana kalian salah dalam meramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani ayam yang lezat pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
It is flavour-packed due to the various spices used in the dish. Nasi Briyani Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila ingin bikin nasi briyani ayam enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka hidangan ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Buat Nasi briyani ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ramu nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa olah resep Nasi briyani ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Nasi briyani ayam:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung, potong 6
- Siapkan 600 gr beras basmati
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 250 ml susu cair
- Ambil 2-3 siung bawang putih, memarkan iris tipis
- Gunakan 1/2 buah bombay, iris tipis
- Siapkan 8 sdm minyak samin
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt air lemon
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10-12 siung bawang merah
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 sdt jintan
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2-1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil Secukupnya kaldu ayam organik
Kerana itu, dalam banyak-banyak resepi untuk buat nasi beriani ni, daku lebih sukakan resepi dengan bahan yang senang didapati dan cara memasaknya juga mudah. Nasi Briyani Ayam style Pakistan yang sungguh lembut, fluffy dan cukup lengkap rasanya. Cara masaknya agak berbeza iaitu beras perlu direbus dan dibuang kanji dahulu…sbb tu lah nasi jadi lembut sgt dan mudah nak masak sbb kita tak perlua agak sukatan air. Kemudian dilapis dengan lauk yg kita masak.
Langkah-langkah bikin resep Nasi briyani ayam:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg air lemon,garam dan 2 sdm bumbu halus (me: rendam semalaman)
- Cuci bersih beras basmati, lalu rendam dg air bersih kurleb 30mnt.
- Panaskan wajan, beri minyak samin lalu tumis bombay hingga berubah warna, masukkan bawang putih tumis hingga matang.
- Tambahkan bumbu halus & kaldu ayam, tumis hingga matang. Masukkan ayam yg sdh direndam, beri 1 sdt air lemon aduk2 hingga ayam.berubah warna.
- Tambahkan air, rebus hingga ayam 1/2 empuk / air menyusut. Jk air sdh menyusut masukkan susu cair, aduk2.
- Masukkan beras, masak hingga susu habis (spt ngaron beras.. ahh ga tau bhs indonesia yg benernya😆😆). Angkat biarkan smp hangat. Beras direbus bersama ayam ya. Tes rasa.
- Kukus aronan beras + ayam hingga benar2 matang sempurna.
- Sajikan dg acar timun. Cara buat acarnya : gula pasir, air lemon (sesuaikan dg selera asam manis nya ya) tuang dg air panas, tes rasa jk sdh pas rasa asem manis nya masukkan potongan timun+wortel+cabe rawit utuh+bawang merah.
- Diatas nasi jg bsa kalau mau dikasih taburan kismis/kacang mede/bawang goreng. Sesuai selera aj.
Sajian dari Mamah Yuni Nasi Briyani Ayam dan Udang,,,Teman semua jgn lupa bantu like dan subscribe channel saya,,untuk mendapatkan update terbaru jgn lupa kl. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nah, kali ini kami sajikan resep nasi briyani ayam yang lezat.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan nasi briyani ayam yang bisa untuk Selamat mencoba!
