Anda sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda keliru dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani yang nikmat tentunya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau akan menyiapkan nasi briyani yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Nasi Briyani Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani. The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani.
Resep Meramu Nasi Briyani
Di bawah ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dicoba ketika olah nasi briyani yang siap sobat kreasikan. bunda dapat bikin resep Nasi Briyani memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Nasi Briyani:
- Sediakan 4 cup beras basmati
- Gunakan 1/2 kg daging kambing (bisa juga ayam)
- Gunakan 1 buah kentang (jika mau)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 cup plain yogurt
- Ambil 3 sdm mentega
- Sediakan 4 biji kapulaga
- Sediakan 4 biji cengkeh
- Siapkan 4 biji bunga lawang
- Ambil 2 x 5cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm jinten bubuk
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun salam
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or curry. The long grain basmati rice is cooked with garlic, yogurt, aromatic spices, onions and sometimes with ghee or a substitute for this unique butter. However, there are Malay variations of it as well. Koothurar Nasi Briyani, or also known as Beach Road Nasi Biryani, has perpetual snaking lines under a HDB block.
Cara ramu resep Nasi Briyani:
- Cuci beras kemudian rendam selama 15 menit
- Cincang bawang bombay, sisihkan
- Blender bawang putih, sisihkan
- Marinasi daging kambing dengan yoghurt, kunyit, jinten, bawang goreng, garam, dan bawang putih yg telah dihaluskan selama 30 menit biarkan dalam kulkas
- Siapkan wajan lalu tumis bawang bombay dan mentega
- Setelah kecokelatan masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, jahe, ddaun salam dan kayu manis
- Kemudian tambahkan daging kambing yang telah dimarinasi dan air
- Biarkan hingga mendidih dan daging kambing setengah matang
- Tiriskan rendaman air beras kemudian masukkan daging kambing, kentang dan rebusan bumbu yang telah dimasak tadi kemudian masak hingga matang dalam rice cooker
- Jika sudah matang aduk² lalu masak lg hingga agak kering
- Nasi briyani siap disajikan
What's unique about it is that they serve the mutton with the meat still attached to the bone. It is so difficult to find delicious briyani until I tasted one from Geylang Briyani Stall or better known as Hamid Briyani. The Briyani is so delish and mind blowing. The rice is so good I could eat on its own without any dish. The lamb is tender juicy and the achar is just perfect for a complete briyani meal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan nasi briyani yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam bikin hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
