Lagi mencari inspirasi resep boondi ladoo yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda salah dalam menyajikan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal boondi ladoo yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Save time and do your groceries online. Free UK delivery on eligible orders! Boondi ladoo recipe with step by step photos - a delicious and popular Indian sweet made from besan (gram flour) batter.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boondi ladoo yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau hendak mengolah boondi ladoo yang enak di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui triknya maka resep ini bisa menjadi menu yang spesial.
Cara Buat Boondi Ladoo
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk buat boondi ladoo yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa buat resep Boondi Ladoo menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Boondi Ladoo:
- Ambil Bahan adonan boindi :
- Gunakan tepung besan
- Ambil air
- Gunakan bubuk kunyit (bisa diganti pewarna makanan secukupnya)
- Sediakan Minyak / ghee untuk menggoreng
- Sediakan Bahan campuran gula :
- Ambil gula singkong
- Siapkan bubuk jahe
- Gunakan bubuk cardamon / kapulaga india
- Sediakan safron (optional)
- Sediakan susu cair plain
- Gunakan Topping :
- Siapkan matahari
- Siapkan Pistachio, giling kasar
Boondi Ladoo is a popular mouthwatering dessert and must to have at all special occasions all over India. Boondis are very small, round deep-fried balls that have been soaked in fragrant sugar syrup. After soaking, the syrup is drained, and the syrup infused boondi are formed into balls (ladoos). Print Recipe Pin Recipe Boondi laddu or ladoo is nothing but a besan laddu prepared by deep frying small balls of Besan and dipped in sugar syrup and formed as laddu.
Cara mengolah resep Boondi Ladoo:
- Campur tepung besan dengan air secukupnya hingga menjadi adonan seperti untuk membuat gorengan. Jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer. Kemudian beri pewarna kuning atau orange. Saya menggunakan bubuk kunyit yg berwarna terang. Aduk rata.
- Siapkan spatula yg ada bolong²nya. Bisa dengan bolongan kecil atau seperti yg saya pakai. Panaskan minyak banyak / ghee dalam wajan kemudian letakkan spatula diatasnya dan tuang adonan sedikit demi sedikit ke atas spatula, agar menghasilkan bulatan² kecil / boondi dari adonan yang menetes dari spatula. Goreng selama kurang lebih 30 detik. Angkat kemudian tiriskan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Kecuali susu campur semua bahan campuran gula, masak kembali dengan api kecil sampai gula mengental/ agak lengket. Jika tidak ada gula singkong bisa diganti gula pasir yg dicairkan dengan sedikit air.
- Jika sudah agak dingin, beri susu aduk rata sambil diemas pelan dengan tangan sampai boondi agak lembab dan bisa dibentuk dan dipadatkan menjadi bulatan seperti bola. Susu bisa ditambah sedikit² jika boondi belum bisa dibentuk. Terakhir beri topping sesuai selera.
Diwali without a delicious boondi laddu?? Certainly no 😉 Even though we make many varieties of laddu in India this boondi laddu is the number one of all other laddu varieties. Boondi Laddu, a popular Indian sweet made with gram flour, sugar, ghee, nuts & cardamom. Boondi ladoo is a popular traditional Indian festive sweet made with gram flour, ghee, sugar, nuts and cardamom powder. Tirupati boondi ladoo is considered to be one of the most precious prasadams by devotees.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara buat boondi ladoo yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
