Anda sedang mencari ide resep nasi biryani/briyani kambing yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman salah dalam membuat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani/briyani kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari nasi biryani/briyani kambing yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila hendak meramu nasi biryani/briyani kambing yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
terima kasih.nak sgt try buat biryani kambing ni. Esok confirm buat untuk berbuka.kaki kambing pun dah beli last weekend, petang nnt cari yogurt and other stuff yg xde dalam fridge. Salam sis, kalau nak rebus daging tu boleh tak?
Resep Membuat Nasi Biryani/Briyani Kambing
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mengolah nasi biryani/briyani kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa meramu resep Nasi Biryani/Briyani Kambing memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara meramu resep Nasi Biryani/Briyani Kambing:
- Ambil 500 gram daging kambing
- Ambil Bahan untuk membumbui daging kambing
- Siapkan 80 ml yoghurt
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Ambil Bahan lain
- Ambil 2 siung bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh pekak/kembang lawang
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 9 bh kapulaga
- Siapkan 7 bh cengkeh
- Gunakan 3 ruas jari kayu manis
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt paprika bubuk
- Ambil 1/2 bh pala
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt micin
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan Air
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan Minyak zaitun
- Gunakan Bahan untuk mengaron beras
- Ambil 500 gr beras basmati
- Gunakan Air sisa kaldu kambing
- Sediakan 300 ml susu cair
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Siapkan 1 sdt kunyit (bisa diskip)
The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani. Nasi Beriani Kambing merupakan hidangan yang amat sedap dan menyelerakan. Walaubagaimanapun, satu hidangan nasi beriani kambing ini boleh mencecah belasan ringgit! Kini, anda boleh menyediakan sendiri nasi beriani kambing.
Cara mengolah resep Nasi Biryani/Briyani Kambing:
- Bumbui kambing, diamkan sebentar, klo saya ± 1jam. Ada juga yang semalaman disimpan di dalam lemari es. Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan jahe
- Goreng bawang merah, sampai garing, lalu angkat. Sisihkan
- Dengan minyak zaitun, tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, sampai harum. Kalau ada minyak samin, pakai minyak samin aja. Lalu masukkan semua bumbu yang lain, termasuk sebagian bawang merah goreng, aduk rata.
- Setelah bumbu harum, garam, daging kambing, masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah bumbu tercampur, masukkan air sampai menutupi daging. Masak dengan api kecil sampai daging lembut. Kalau dengan presto juga bisa ± 20 menit. Setelah daging lembut, masukkan 80 gr yoghurt aduk rata.
- Sekarang, beras basmati yg sudah direndam, masak dengan susu, garam, kapulaga, kunyit bubuk, sampai setengah matang. Lalu campur dengan daging kambing tadi, tambahkan kismis, kukus sampai matang ± 10 menit. Sajikan dengan zalatah, taburi bawang goreng
Pasti dapat menjimatkan banyak kos dan kebersihannya juga lebih terjamin! Untuk nasi biryani lamb tersedia dalam ukuran Small dan Regular. Nasi briyani ini dibumbui beragam rempah dan yogurt. Rempahnya bau harum dan dikatakan tauke nasi briyani Batu Pahat pun beli rempah kat situ. Ada pelbagai cara memasaknya dan che mat masak versi ringkas sahaja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan nasi biryani/briyani kambing yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam bikin makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
