Anda sedang mencari ide resep nasi biryani/briyani kambing yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Jika sobat kurang teliti dalam membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani/briyani kambing yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari nasi biryani/briyani kambing yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau meramu nasi biryani/briyani kambing yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
A popular recipe for a very different type of Biryani. The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani. terima kasih.nak sgt try buat biryani kambing ni. Esok confirm buat untuk berbuka.kaki kambing pun dah beli last weekend, petang nnt cari yogurt and other stuff yg xde dalam fridge.
Resep Masak Nasi Biryani/Briyani Kambing
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep bikin nasi biryani/briyani kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa menyiapkan resep Nasi Biryani/Briyani Kambing menggunakan 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Nasi Biryani/Briyani Kambing:
- Gunakan daging kambing
- Gunakan Bahan untuk membumbui daging kambing
- Ambil yoghurt
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil paprika bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan kunyit
- Gunakan Bahan lain
- Ambil bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan jahe
- Gunakan bawang putih
- Gunakan pekak/kembang lawang
- Sediakan jinten
- Sediakan kapulaga
- Siapkan cengkeh
- Gunakan kayu manis
- Gunakan kunyit bubuk
- Ambil lada bubuk
- Siapkan paprika bubuk
- Siapkan pala
- Gunakan Garam
- Siapkan micin
- Siapkan kaldu sapi bubuk
- Ambil bawang merah
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil Minyak zaitun
- Gunakan Bahan untuk mengaron beras
- Sediakan beras basmati
- Gunakan Air sisa kaldu kambing
- Siapkan susu cair
- Sediakan garam
- Ambil kapulaga
- Gunakan kunyit (bisa diskip)
Nah kali ini, saya akan membagikan resep pertama saya di halaman cookpad, tentang resep. Untuk nasi biryani lamb tersedia dalam ukuran Small dan Regular. Nasi briyani ini dibumbui beragam rempah dan yogurt. Nasi Beriani Kambing merupakan hidangan yang amat sedap dan menyelerakan.
Cara mengolah resep Nasi Biryani/Briyani Kambing:
- Bumbui kambing, diamkan sebentar, klo saya ± 1jam. Ada juga yang semalaman disimpan di dalam lemari es. Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan jahe
- Goreng bawang merah, sampai garing, lalu angkat. Sisihkan
- Dengan minyak zaitun, tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, sampai harum. Kalau ada minyak samin, pakai minyak samin aja. Lalu masukkan semua bumbu yang lain, termasuk sebagian bawang merah goreng, aduk rata.
- Setelah bumbu harum, garam, daging kambing, masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah bumbu tercampur, masukkan air sampai menutupi daging. Masak dengan api kecil sampai daging lembut. Kalau dengan presto juga bisa ± 20 menit. Setelah daging lembut, masukkan 80 gr yoghurt aduk rata.
- Sekarang, beras basmati yg sudah direndam, masak dengan susu, garam, kapulaga, kunyit bubuk, sampai setengah matang. Lalu campur dengan daging kambing tadi, tambahkan kismis, kukus sampai matang ± 10 menit. Sajikan dengan zalatah, taburi bawang goreng
Walaubagaimanapun, satu hidangan nasi beriani kambing ini boleh mencecah belasan ringgit! Kini, anda boleh menyediakan sendiri nasi beriani kambing. Pasti dapat menjimatkan banyak kos dan kebersihannya juga lebih terjamin! Rempahnya bau harum dan dikatakan tauke nasi briyani Batu Pahat pun beli rempah kat situ. Ada pelbagai cara memasaknya dan che mat masak versi ringkas sahaja.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara ramu nasi biryani/briyani kambing yang bisa dalam Selamat mencoba!
