Sedang mencari ide resep usus ayam pedas yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam pedas yang lezat tentunya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam pedas yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila akan membuat usus ayam pedas yang lezat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Cara Mengolah Usus Ayam Pedas
Berikut ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang dapat digunakan pada saat meramu usus ayam pedas yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat menyiapkan resep Usus Ayam Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Usus Ayam Pedas:
- Sediakan 1/2 kg usus ayam
- Siapkan 1/2 ptg jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya saos tiram
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 1 bks kemiri
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan bahan lainnya :
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 1 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Ambil 2 bh serai
Cara meramu resep Usus Ayam Pedas:
- Usus di cuci bersih, rendam dg perasan jeruk nipis + garam, setelah di rendam 15-30 menit, di cuci bersih
- Tumis bumbu halus, campurkan dg usus yg sudah di rendam, diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap kedalam usus
- Panaskan wajan, tumis bumbu-bumbu yg sudah diiris-iris sampai harum
- Masukkan usus, tambahkan air sedikit, kemudian masukkan kecap manis secukupnya, aduk-aduk, setelah matang, diangkat
- Usus ayam pedas siap disajikan 🍽️
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan usus ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam ramu hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
