Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Jika kalian salah dalam olah pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang sedap pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila hendak ramu semur jengkol yang lezat di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Resep Masak Semur Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu semur jengkol sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat membuat resep Semur Jengkol memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Semur Jengkol:
- Gunakan 500 gr jengkol tua
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya daun Jeruk nipis
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 Cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 10 cabe merah atau sesuai selera
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Semur jengkol yang disajikan biasanya sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit sekali saat digigit, dan membuat ingin nambah terus-terusan.
Cara masak resep Semur Jengkol:
- Cuci dan rebus jengkol sampai empuk, kurang lebih 2 jam, setelah empuk, pipihkan.
- Siapkan bumbu halus, setelah halus lalu tumis sampai harum, lalu tambahkan daun salam,jahe, daun jeruk nipis dan air secukupnya.
- Lalu tambahkan masukan jengkol, tambahkan penyedap, dan garam, koreksi rasa, lalu aduk rata dan biarkan sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat, dan jengkol siap dihidangkan
Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit. Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah semur jengkol yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
