Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau akan buat semur jengkol pedas yang pas dilidah di rumah. Sebab asal bunda telah mengetahui triknya maka masakan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Cara Meramu Semur jengkol pedas
Berikut ini berikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba pada saat meramu semur jengkol pedas yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Semur jengkol pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Semur jengkol pedas:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Gunakan 1 batang sereh(geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit jawa
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rebus jengkol bersama dengan daun jeruk hingga terasa empuk. Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih. Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri.
Langkah-langkah menyajikan resep Semur jengkol pedas:
- Rebus jengkol hingga empuk…klo aq rebusnya pake kopi hitam…untuk menghilangkan bau…kopi merk apa saja
- Jika sudah empuk geprek jengkol goreng sebentar…sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum…masukan bumbu lainnya..
- Masukan jengkol…air dan kecap…koreksi rasa
Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Product/Service Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara buat semur jengkol pedas yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
