Sedang mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Divideo kali ini saya mau berbagi kegiatan masak harian di rumah ya.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika ingin membuat semur jengkol pedas yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Meramu Semur Jengkol Pedas
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba dalam menyajikan semur jengkol pedas yang siap kalian kreasikan. sobat bisa ramu resep Semur Jengkol Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Semur Jengkol Pedas:
- Ambil 300 gram jengkol
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 siung bawang merah, rajang tipis
- Gunakan 1 sdm gula merah serut
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 genggam cabe rawit / atau sesuai selera
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rebus jengkol bersama dengan daun jeruk hingga terasa empuk. Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih. Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum.
Langkah-langkah bikin resep Semur Jengkol Pedas:
- Siapkan semua bahanya. (Karena saya beli jengkol yang sudah direbus, jadi saya tinggal bersihkan dengan air mengalir lalu di geprek)
- Tumis bawang merah yang sudah di iris tipis, smpai setengah kering, kemudian masukkan semua bumbu halus, masukkan 2 lembar daun salam. Tumis hingga wangi dan matang
- Tambahkan sedikit air, beri garam serta kaldu jamur dan kecap manis. Lalu masukkam jengkolnya. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan irisan tomat. Masak hingga airnya menusut
- Semur jengkol siap dihidangkan bersama nasi hangat 😁 yang suka jengki yuk merapat… 🤭
Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Semur Jengkol Pedas Berkuah Referensi Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan semur jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam masak hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
