Lagi mencari inspirasi resep rica-rica usus ayam yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam bikin tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica usus ayam yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica usus ayam yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak membuat rica-rica usus ayam yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah tahu caranya maka sajian ini dapat jadi sajian yang spesial.
Resep Membuat Rica-rica usus ayam
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam mengolah rica-rica usus ayam yang siap sobat kreasikan. kalian bisa membuat resep Rica-rica usus ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Rica-rica usus ayam:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Gunakan 6 buah cabe besar
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang puti
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang sere
- Siapkan 1 biji gula merah
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
Cara mengolah resep Rica-rica usus ayam:
- Bersihkan usus potong2 panjnagnya sesuai selera, kemudian taburi perasan jeruk nipis selama 5 menit agar tidak amis
- Didihkan air,,masukkan usus rebus selma 10 menit,,jngn terlalu lama agar usus tidak hancur,,setelh usus layu angkat dan peras sampai tidak ada airnya..
- Haluskan semua bumbu,,,panaskan minyak setelh panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,,tumis sampai agak layu kemudian masukkan Usus yg sudah direbus tadi….masukkan gula merah, garam,dan penyedap rasa sesuai selera,,tumis sampai harum dan matang selama 15 menit,,dan rica2 usus siap dihidangkan bersama keluarga….
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara memasak rica-rica usus ayam yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
