Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda keliru dalam meramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol yang sobat olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing jika mau meramu semur jengkol yang enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu resepnya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Cara Masak Semur Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa masak resep Semur Jengkol menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Semur Jengkol:
- Gunakan 300 gram jengkol
- Sediakan 5 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kopi hitam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan Cabai (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Gula merah (sisir)
- Gunakan Garam
Obsessed with dogfruit, the meatball seller then created. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Setelah semua bahan dan bumbu dipersiapkan, kini Anda bisa memulai untuk mengolahnya menjadi hidangan semur jengkol yang nikmat dan lezat. Langkah pertama untuk membuat semur jengkol adalah dengan merendam buah jengkol yang akan dimasak.
Langkah-langkah menyajikan resep Semur Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman, ganti air nya sesering mungkin, lalu rendam kembali dengan kopi hitam. Cuci bersih lalu rebus sampai empuk dengan menambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai (biar baunya berkurang)
- Pipihkan jengkol agar bumbunya mudah meresap
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, jinten, kemiri)
- Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan kunyit bubuk, daun salam, lengkuas, daun jeruk (optional)
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan air secukupnya
- Masukkan jengkol lalu masak hingga matang
Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam meramu makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!