Anda sedang mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana teman-teman salah dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol pedas yang sobat ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal bunda telah mengetahui triknya maka masakan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Cara Membuat Semur jengkol pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep menyajikan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa membuat resep Semur jengkol pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Semur jengkol pedas:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 potong lengkuas
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Royco
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe merah rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh merica butiran
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rebus jengkol bersama dengan daun jeruk hingga terasa empuk. Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih. Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri.
Langkah-langkah membuat resep Semur jengkol pedas:
- Rebus jengkol hingga empuk,tumbuk jengkol 1 persatu
- Rebus cabe,bawang merah,bawang putih supaya nguleknya gampang dan lembut,
- Lalu ulek semua bumbu halus, setelah itu tumis bumbu dan daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum,
- Tambahkan garam, gula merah, royco,, kemudian masukan jengkol aduk2 beri air
- Tunggu hingga mendidih, tes rasa,, jika sudah dirasa enak dan matang, matikan kompor
- Siap sajikan
Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Product/Service Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan semur jengkol pedas yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam olah hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
