Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol anti bau yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman kurang teliti dalam buat maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol anti bau yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol anti bau yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika ingin meramu semur jengkol anti bau yang lezat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini mampu jadi sajian yang spesial.
Lihat juga resep Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini) enak lainnya. Menu satu ini bikin nafsu makan dan gagal diet🤣🤣🤣dah lama banget gak masak ini🙊resep ini saya revisi dari sebelumnya ya 😉 karna ada sedikit tips agar si jengkol ini tidak meninggalkan bau menyengat di kamar mandi juga mengurangi bau si jengkol ini saat. Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau.
Resep Menyajikan Semur Jengkol anti bau
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak semur jengkol anti bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat ramu resep Semur Jengkol anti bau menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Semur Jengkol anti bau:
- Siapkan 750 gr jengkol tua,@belah dua.sisihkan
- Siapkan 3 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 lmbr daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 7 sdm kecap manis(sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Royco ayam (optional)
- Sediakan 300 ml air(saya 400-500ml)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu untuk merebus jengkol:
- Gunakan Air cucian beras
- Sediakan 7 btng serei,geprek
- Gunakan 50 gr lengkuas geprek
- Ambil 25 gr jahe geprek
- Siapkan 1 ikar daun salam
- Gunakan 25 gr daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 125 gr cabe merah,buang bijinya
- Ambil 30 gr kemiri(saya goreng dl)
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Gunakan 100 gr bawang merah
- Gunakan Sejumput jinten(tambahan saya)
- Siapkan 1 bh tomat (tambahan saya)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk(tambahan saya)
Banyak sekali resep semur jengkol yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi. Anda dianjurkan untuk mencoba praktek membuat sendiri di rumah. Anda jangan khawatir karena ada banyak cara untuk menghilangkan bau dari jengkol. Dengan demikian, semur jengkol menjadi makanan yang enak dan lezat.
Cara buat resep Semur Jengkol anti bau:
- Rendam jengkol selama 8jam dengan air biasa kemudian buang airnya.ganti lagi air yg baru.diamkan kembali semalaman.setelah didiamkan.cuci bersih dan buang kulitnya. Rebus jengkol dengan bumbu untuk merebus jengkol sampai empuk.setelah empuk angkat.tiriskan.panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam,lengkuas dan daun jeruk sampai harum
- Masukan garam,gulamerah,gula pasir,mericabubuk,dan kaldububuk aduk rata.tambahkan air dan kecap manis aduk rata
1. Koreksi rasa bila sudah pas masukan jengkol dan masak sampai bumbu meresap dan asat.matikan api.tuang dalam piring.sajikan
Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Nah, untuk mengatasi bau mulut yang tidak sedap setelah mengkonsumsi jengkol, maka anda bisa meminum kopi pahit tanpa ditambahkan gula. Aroma kopi yang wangi ini akan membuat bau jengkol pada mulut hilang. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Share resep ini kepada teman anda.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan semur jengkol anti bau yang bisa bagi bunda coba di rumah. Selamat mencoba!
