Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam membuat maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing jika mau meramu semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Baca juga: Resep Semur Tahu Kentang, Sajian Simple buat Makan Malam.
Resep Masak Semur jengkol, tahu dan telor sederhana
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyiapkan semur jengkol, tahu dan telor sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat ramu resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
- Siapkan 10 mata jengkol. Belah dua
- Ambil 4 butir telor
- Ambil 6 buah tahu coklat
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt pala bubuk (optional)
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan Bahan cemplung
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 kayu manis (5cm)
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 1 gelundung kecil gula merah
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan Gula
- Siapkan Garem
- Gunakan 65 ml Santan kemasan
- Sediakan Secukupnya air
Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso, semur telur isi, dan resep semur jengkol. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Langkah-langkah masak resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
- Rebus jengkol dengan menambahkan bubuk kopi hitam dan daun salam. Setelah empuk, tiriskan dan pipihkan.
- Rebus telor sampe matang.
- Blender bahan2 yang perlu dihaluskan. Setelah itu, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan kayu manis, salam, dan cengkeh juga gula merah.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Lalu masukkan jengkol, tahu dan telur. Aduk2 rata..hati2 jangan sampai si telor hancur ya mom, jangan lupa tuang 6 sdm kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya
- Tunggu air mendidih dan berkurang srkira kuah yg diinginkan. Lalu masukkan santan kental.
- Aduk sampe rata, jangan sampe santan pecah ya…tes rasa ya moms..lalu diamkan sampe air berkurang sesuai keinginan dan semuanya matang. Matikan kompor, sajikan…bisa ditabur bawang goreng 🥰🙏
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Lihat juga resep Semur Telur Dan Tahu enak lainnya. Resep masakan Indonesia banyak macamnya, salah satunya semur telu dan tahu.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara bikin semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
