Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika sobat keliru dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila mau olah semur jengkol pedas enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka resep ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas enak lainnya. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Resep Ramu Semur Jengkol Pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep mengolah semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat memasak resep Semur Jengkol Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Semur Jengkol Pedas:
- Ambil 250 gr jengkol rebus geprek
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 6 buah cabai merah
- Ambil 4 buah cabai rawit
Resep Semur Jengkol Pedas yang Empuk dan Tidak Berbau. Tips Mengolah Jengkol sebelum Dimasak Rendam Seharian dan Rebus bersama Daun Jeruk. Jengkol yang akan kita masak perlu direndam terlebih dahulu selama seharian. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rebus jengkol bersama dengan daun jeruk hingga terasa empuk.
Cara ramu resep Semur Jengkol Pedas:
- Tips merebus jengkol agar tidak bau, pada saat merebus jengkol tambahkan kopi bubuk lalu rendam selama 4 jam boleh lebih
- Haluskan semua bahan, lalu tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam dan serai hingga harum
- Masukkan jengkol, aduk rata
- Tambakan gula merah, garam, merica, ketumbar, kecap manis dan kaldu bubuk
- Tuang air sedikit demi sedikit, masak sampai mengering.
- Semur jengkol pedas siap disantap
Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih. Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum. Ingin mencoba resep resep semur jengkol ini di rumah? Kamu bisa membeli bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuatnya di Sayurbox.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan semur jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam membuat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
