Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila teman-teman kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika ingin memasak semur jengkol enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Resep Masak Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep bikin semur jengkol sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa olah resep Semur jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Semur jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol tua
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bh cabe merah
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 bks penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas besar lengkuas
Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit. Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Setelah jengkol benar-benar empuk, semur jengkol siap disajikan. Nah, itu tadi cara membuat semur jengkol yang mudah.
Langkah-langkah masak resep Semur jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk,geprek •siapkan bumbu,haluskan •peras santan
- Tumis bumbu sampai harum,masukan lengkuas,jengkol aduk rata kemudian santan. Masukan penyedap rasa,merica,gula dan garam. Aduk biarkan hingga sedikit menyusut (sesekali diaduk)
- Setelah air menyusut,masukan kecap manis aduk sampai air mengental. Tes rasa,lalu hidangkan
Ada lagi menu lain yang juga menggunakan jengkol, namanya rendang jengkol. Semua menu dari jengkol ini enak kok, tapi biasanya sih pada takut jadi bau habis makan jengkol. Nah bagi Anda yang memiliki gemar berkuliner, rasanya kurang mantap apabila belum pernah menjajal salah satu dari makanan khas Betawi ini. Salah satu makanan khas Betawi yang terkenal ialah semur jengkol. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
