Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak buat semur jengkol pedas yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Cara Meramu Semur Jengkol Pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep masak semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa bikin resep Semur Jengkol Pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Semur Jengkol Pedas:
- Ambil 500 gr jengkol tua
- Ambil 6 siung bawang merah potong2
- Ambil 1/2 biji tomat potong dadu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan Gula pasir secukupnya(optional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 10 bh cabe keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit besar
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica biji
- Ambil 1/4 buah pala
- Sediakan Sejumput jinten
Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rebus jengkol bersama dengan daun jeruk hingga terasa empuk. Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih.
Cara masak resep Semur Jengkol Pedas:
- Cuci dan rebus jengkol hingga empuk (saya beli jengkol yang udah direbus😀) kemudian di cuci dan di geprek.
- Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan bumbu halus, tomat dan daun salam masak hingga harum ato mateng.
- Masukan jengkol, aduksebentar masukan air, kecap, gula merah, dan garam.. Biarkan mendidih.
- Koreksi rasa.. Jika kurang manis tambahkan kecap manis atau gula pasir… Biar medidih hingga bumbu meresap dan menyusut..
- Selamat mencoba. 😉
Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum. #asmrsemurjengkol #asmrsemurjengkolpedasHi. Apa kabar kalian semua?semoga baik-baik aja yahHari ini aku bakalan mukbang asmr semur jengkol, ayoo pada suka g. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan semur jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam olah makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!