Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila kalian salah dalam buat maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika hendak bikin semur jengkol yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Cara Buat Semur jengkol
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam menyajikan semur jengkol yang siap bunda kreasikan. sobat dapat menyiapkan resep Semur jengkol menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara ramu resep Semur jengkol:
- Ambil 500 gram jengkol tua
- Siapkan Kopi, daun salam,daun jeruk,lengkuas
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil secukupnya Pala
- Gunakan Cabe
- Sediakan secukupnya Merica
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat. Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing.
Langkah-langkah masak resep Semur jengkol:
- Rendam jengkol semalaman
- Rebus jengkol dg kopi,daun jeruk,daun salam selama 10 menit.sudh 10menit lalu buang
- Rebus lagi jengkol nya selama 15 menit dg salam n daun jeruk
- Buka kulit nya,lalu geprek jengkolnya
- Masukan bumbu yg sudah d haluskan lalu tumis,beri sedikit air (100ml)
- Masukan jengkol,beri garam gula,kecap,merica
- Cicipin kalau sudah pas matikan kompor
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan semur jengkol yang bisa dalam Selamat mencoba!
