Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam meramu maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang sedap tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau membuat semur jengkol enak di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Cara Bikin Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep masak semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa olah resep Semur jengkol memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Semur jengkol:
- Gunakan 1/2 jengkol yang tua(jengkolnya besar2)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe kriting merah(klo kurang pedas bisa tambah lg)
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 sacet kecap manis(sesuaikan selera)
- Ambil 1 btr gula merah(sesuaikan selera)
- Sediakan Santan kelapa
- Ambil Garam
- Siapkan Masako
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Cara meramu resep Semur jengkol:
- Rebus jengkol kurleb 1 jam saya rebus kasih kopi item ma daun salam supaya tidak terlalu bau bngt dan soda kue agar cepat empuk
- Setelah Jengkol sudah empuk geprek jengkol supaya bumbu meresap
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu yang sudah halus tadi
- Tambahkan bumbu pelengkap
- Masukan jengkol setelah itu campurkan gula merah, santan aduk sampai rata
- Setelah air menyusut tambahkan kecap,garam dan masako
- Cek rasa sekiranya pas tunggu sedikit agak menyusut lg dan bumbu mengeluarkan minyak
- Semur jengkol.siap di sajikan…
Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
