Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat keliru dalam menyiapkan maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila akan buat semur jengkol yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka masakan ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Resep Ramu Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep mengolah semur jengkol sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa ramu resep Semur jengkol memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Semur jengkol:
- Sediakan 1/4 kg Jengkol tua
- Sediakan Ulek
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan Memarkan
- Ambil Lengkuas seibu jari geprek
- Siapkan Salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Kecap manis
- Ambil 1/2 bks Santan kara
- Siapkan Cabe rawit /merah
- Ambil 1 gelas Air
- Ambil Masako ayam
- Siapkan Garam dan gula
- Gunakan 2 cm Kayu manis
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Cara mengolah resep Semur jengkol:
- Rebus jengkol beri setengah sendok kopi hitam.. biar ga terlalu bau.sampe kulit terlepas dr buah jengkolnya..dan tusuk dengan garpu cek keempukan jengkol
- Geprek kepingan jengkol sampe pipih
- Tumis bumbu ulek.setengah kering lalu bumbu yg memar.. hingga kecoklatan lalu jengkol dan air.kecap.cabe dan santan..
- Masukan garam dan gula..koreksi rasa.. masak hingga empuk..
Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara masak semur jengkol yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
