Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman salah dalam masak maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin olah semur jengkol yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat sudah mengetahui resepnya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Cara Bikin Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep mengolah semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat menyajikan resep Semur jengkol menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Semur jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol tua (rebus dengan garam & daun salam smp empuk)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas lengkuas diparut
- Sediakan 1 ruas jahe diparut
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 gelas kecil kecap manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Langkah-langkah olah resep Semur jengkol:
- Geprek jengkol yang sudah di rebus
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dan tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan kecap manis lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan jengkol yg sdh digeprek dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk" tunggu sampai bumbu meresap kemudian tes rasa….
Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat semur jengkol yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
