Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman keliru dalam membuat pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin meramu semur jengkol yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Buat Semur jengkol
Berikut ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa digunakan pada saat meramu semur jengkol yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat ramu resep Semur jengkol memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara masak resep Semur jengkol:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 3 sdm santan kental
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm lada
- Ambil Sedikit jinten (boleh skip)
Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat. Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Langkah-langkah meramu resep Semur jengkol:
- Pertama rendam jengkol semalaman agar empuk saat dimasak
- Cuci bersih jengkol lalu rebus dgn sedikit garam hingga jengkol empuk
- Geprek jengkol 1 per 1 agar lebih nikmat saat dimakan karna bumbu meresap
- Halusnya semua bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng masukkan jengkol yg sudah digeprek lalu tambahkan air masak hingga air berkurang
- Tambahkan santan,gula merah,garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Jengkol siap disantap dgn nasi hangat💞
Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara masak semur jengkol yang bisa untuk Selamat mencoba!