Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Kalau bunda keliru dalam mengolah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau memasak semur jengkol yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka sajian ini mampu jadi menu yang istimewa.
Resep Menyiapkan Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep meramu semur jengkol sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa ramu resep Semur jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Semur jengkol:
- Sediakan 250 gram jengkol tua
- Ambil 30 gram gula merah
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 buah pala (saya skip)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
Legit sekali saat digigit, dan membuat ingin nambah terus-terusan. Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit. Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi.
Langkah-langkah menyiapkan resep Semur jengkol:
- Rebus jengkol, bisa menggunakan metode 5.30.7 jika ingin cepat empuk dan hemat gas. Setelah matang dan empuk, tiriskan kemudian geprek satu persatu jengkol, lalu sisihkan
- Haluskan bumbu, bisa di ulek atau menggunakan blender.
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu, beri salam. Tumis bumbu sampai matang dan minyak nya keluar, beri air 200 ml. Masukan jengkol, gula merah, penyedap rasa, garam dan kecap manis.
- Masak sampai bumbu mengental, Koreksi rasa. Jika sudah pas. Sajikan dengan nasi hangat 😋🤤
Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam ramu hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
