Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Jika bunda salah dalam membuat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila hendak menyajikan semur jengkol yang enak di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu triknya maka resep ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Resep Memasak Semur jengkol
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba ketika olah semur jengkol yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat menyajikan resep Semur jengkol menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Semur jengkol:
- Siapkan 250 gr jengkol rebus
- Gunakan 4 potong tahu
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan bumbu dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Ambil 2 batang sereh keprak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 keping gula merah disisir
- Ambil 1 batang kayumanis (5 cm)
- Ambil 1/2 biji pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml kecap manis
- Gunakan Bahan merebus jengkol:
- Sediakan 1 sdm ampas kopi
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.
Langkah-langkah masak resep Semur jengkol:
- Siapkan bahan2, jengkol dan bumbu2
- Rebus jengkol dg kopi dan lain2 lalu cuci dan dikeprak tp jangan sampai hancur, tahu digoreng sebentar spy tidak mudah hancur
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan jengkol rebus, aduk rata
- Tambahkan air dan kecap, kemudian masukkan bumbu2
- 20 menit menjelang matang masukkan telur rebus, kalau dimasukkan sejak awal telurnya akan menjadi keras saat matang, angkat dan taburi bawang goreng
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara buat semur jengkol yang bisa dalam Selamat mencoba!
