Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda keliru dalam buat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila ingin memasak semur jengkol yang lezat di rumah. Sebab asal bunda telah mengetahui caranya maka sajian ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Cara Masak Semur Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat membuat resep Semur Jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Semur Jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol tua
- Ambil 2 buah kara
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan 7 lembar Daun salam
- Siapkan Serai 2 batang geprek
- Gunakan Laos seruas jari geprek
- Siapkan 2 sendok makan Kopi hitam
- Siapkan 1 sendok makan Baking powder
- Ambil 500 ml air bersih
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 10 buah rawit setan
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 5 butir kemiri
Setelah semua bahan dan bumbu dipersiapkan, kini Anda bisa memulai untuk mengolahnya menjadi hidangan semur jengkol yang nikmat dan lezat. Langkah pertama untuk membuat semur jengkol adalah dengan merendam buah jengkol yang akan dimasak. Semur jengkol yang disajikan biasanya sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit sekali saat digigit, dan membuat ingin nambah terus-terusan.
Langkah-langkah ramu resep Semur Jengkol:
- Rebus jengkol dengan kopi, baking powder, serai, 4 lembar salam, dan lengkuas sampai empuk. Cuci bersih, gepuk agar empuk lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, sisa salam dan kayu manis sampai harum.
- Masukkan jengkol, gula, garam, penyedap dan santan lalu tambahkan air.
- Jika air sudah menyusut, tambahkan kecap manis, tes rasa, angkat.
Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit. Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk. Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam bikin makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
