Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara buat nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam masak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat pastinya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila mau meramu semur jengkol enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu caranya maka masakan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Cara Ramu Semur Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep olah semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa masak resep Semur Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Semur Jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol rebus
- Sediakan 1 sdt garam (selera)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Siapkan 6 bh cabai merah keriting (selera)
- Sediakan Bumbu cemplungan:
- Siapkan 4 lbr daun dalam
- Gunakan 1 btg sereh memarkan
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Ambil 2 bh bunga peka
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.
Cara membuat resep Semur Jengkol:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Memarkan jengkol rebus, sisihkan. Haluskan dengan blender bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan jengkol rebus lalu tambahkan air. Tambahkan kecap manis dan garam. Biarkan hingga airnya berkurang. Gunakan api kecil sambil sesekali dibalik-balik.
- Setelah air mulai surut koreksi rasa dan mengicipi jengkolnya apakah empuknya sudah tepat. Jika sudah angkat dari atas kompor. Sajikan.
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam menyajikan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
