Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara buat nya memang beraneka ragam. Jika sobat salah dalam buat pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang lezat tentunya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan buat semur jengkol yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat jadi menu yang spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Resep Masak Semur jengkol
Berikut ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat digunakan ketika olah semur jengkol yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa menyiapkan resep Semur jengkol memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Semur jengkol:
- Sediakan 500 gram jengkol japara
- Siapkan 1 bungkus santan sun kara
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 5 buah cabe merah tanjung
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 st merica bubuk
- Ambil 1 sm gula putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 butir kemiri
Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi.
Langkah-langkah olah resep Semur jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk..stelah empuk geprek jengkol satu persatu, lalu sisihkan
- Panaskan minyak..tumis bumbu yang sudah d haluskan, tumis hingga harum dan mendidih.. tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Lalu masukan jengkol yg sudah d geprek..aduk2 rata
- Stelah rata.. masukan segelas air, diamkan tunggu sampai bumbu menyerap,mendidih dan matang.
- Setelah menyerap cek rasa..lalu angkat dan tuangkan d piring/ mangkuk.
- Semur jengkol siap dsajikan bersama nasi hangat..selamat menikmatii❤
Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau. Warung Mak Dower yang berlokasi di Jalan Pemuda, Jakarta Timur, ini juga menyediakan menu khas Betawi, salah satunya semur jengkol.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah semur jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
