Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Jika kalian kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak ramu semur jengkol yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Cara Meramu Semur Jengkol
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang dapat dipraktekan ketika bikin semur jengkol yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa bikin resep Semur Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara memasak resep Semur Jengkol:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Ambil 1000 ml air untuk merebus jengkol
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1 sdm bumbu kambing
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Cara menyajikan resep Semur Jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Tambahkan jengkol yang sudah direbus, tumis sebentar lalu tambahkan 150 ml air.
- Masukkan kecap manis dan bumbu kambing. Masak hingga air menyusut. Beri garam dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya. Yang suka jengkol hati-hati nagih 🤭
Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyajikan semur jengkol yang bisa dalam Selamat mencoba!
