Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman salah dalam buat maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin menyajikan semur jengkol yang lezat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu jadi sajian yang spesial.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.
Resep Ramu Semur Jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep masak semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat bikin resep Semur Jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Semur Jengkol:
- Ambil 1/4 kg Jengkol
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Lain-lain
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 1 Batang serai
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 2-3 sendok kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit. Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Setelah jengkol benar-benar empuk, semur jengkol siap disajikan. Nah, itu tadi cara membuat semur jengkol yang mudah.
Cara bikin resep Semur Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman. Rebus hingga empuk. Buang kulitnya, belah menjadi 2 bagian dan pipihkan. Siapkan bumbunya yang akan dihaluskan
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai sebentar (hingga harum). Masukkan santan dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan jengkol. Tes rasa
- Biarkan dengan menggunakan api kecil hingga santan berkurang dan bumbu merasuk pada jengkol
Ada lagi menu lain yang juga menggunakan jengkol, namanya rendang jengkol. Semua menu dari jengkol ini enak kok, tapi biasanya sih pada takut jadi bau habis makan jengkol. Nah bagi Anda yang memiliki gemar berkuliner, rasanya kurang mantap apabila belum pernah menjajal salah satu dari makanan khas Betawi ini. Salah satu makanan khas Betawi yang terkenal ialah semur jengkol. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara ramu semur jengkol yang bisa untuk Selamat mencoba!
