Anda sedang mencari ide resep semur jengkol pedas manis yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Apabila bunda salah dalam ramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas manis yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau menyajikan semur jengkol pedas manis yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol pedas manis enak lainnya. Setelah banyak resep olahan bahan daging yang sudah saya share, sekarang saya akan share resep masakan yang lainnya ya, biar ngga bosan jadi saya selang seling. Resep yang akan saya share kali ini adalah hasil dari olahan jengkol, silahkan disimak dibawah ini Sudah pernah coba resep masakan semur jengkol manis pedas?
Cara Bikin Semur Jengkol Pedas Manis
Pada postingan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan pada saat meramu semur jengkol pedas manis yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat ramu resep Semur Jengkol Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Semur Jengkol Pedas Manis:
- Siapkan 250 gr jengkol
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan Secukupnya gula merah (disisir)
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai setan (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu (saya pakai totole)
- Ambil 2 ruas lengkuas
Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Resep Menu Sahur: Semur Jengkol Pedas Manis. Resep ini juga bisa membuat buka puasa di rumah semakin spesial. Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal.
Cara masak resep Semur Jengkol Pedas Manis:
- Belah jengkol dan cuci bersih, lalu rebus sampai empuk kurleb 45 menit (saya merebusnya di magic com) tambahkan garam, 3 lbr salam, 2 lbr daun jeruk dan 1 batang serai saat merebus.
- Sambil menunggu jengkol empuk, haluskan semua bumbu halus.
- Setelah jengkol empuk, cuci bersih kembali dan geprek atau memarkan agar jengkol lebih pipih (saya geprek menggunakan ulekan).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan serai. Tumis hingga harum lalu masukkan jengkol, tumis-tumis sebentar.
- Tambahkan sedikit air, sisiran gula merah, kecap, garam dan kaldu. Sambil diaduk.
- Setelah bumbu meresap, koreksi rasa. Matikan api, dan jengkol siap dihidangkan.
Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Untuk melengkapi semur jengkol, Anda bisa sandingkan dengan menu lain dari resep Bihun Goreng. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Semur jengkol Jengkol pedes manis #kintan.azhara #anggitanovitasari. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan semur jengkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam olah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
