Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana kalian keliru dalam memasak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau. Bahan untuk Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau. Lihat juga resep Semur Jengkol Kering empuk tidak bau enak lainnya.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika akan olah semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui caranya maka resep ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Resep Memasak Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep bikin semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat olah resep Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau:
- Ambil 250 gram jengkol
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 6 siang bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu kasar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 butir bunga lawang
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis kira2 2 cm
- Siapkan 250 ml Air
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 keping gula jawa ukuran kecil
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
Rendam Jengkol dalam Air Dingin; Cara merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. Terlebih lagi, mampu menetralisir racun yang terkandung di dalamnya. Kita bisa merendam jengkol ke dalam air dingin atau air es untuk hasil terbaik. Rendam jengkol selama semalaman agar baunya benar-benar hilang.
Cara membuat resep Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau:
- Rebus jengkol hingga empuk dan tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus dengan 2 sdm makan minyak,masukkan juga sereh, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang aduk hingga matang, kemudian masukkan gula aren, dan kecap manis, tambah jengkol aduk bentar hingga mererap dengan bumbu, baru setelah itu ditambahkan air, garam, lada dan kaldu bubuk
- Biarkan posisi tertutup dengan api kecil hingga air menyusut dan sesekali diaduk. Jika sudah mulai mengering matikan api dan siap di santap. Tips : agar jengkol tidak terlalu bau sebaiknya direndam semalaman baru keesokan harinya di rebus dan tambahkan daun salam ya..dan pilih jengkol yg tua biar rasanya juga lebih enak dan dagingnya tebal😚, selamat mencoba..
Nah, untuk mengatasi bau mulut yang tidak sedap setelah mengkonsumsi jengkol, maka anda bisa meminum kopi pahit tanpa ditambahkan gula. Aroma kopi yang wangi ini akan membuat bau jengkol pada mulut hilang. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Share resep ini kepada teman anda. Cara memasak jengkol agar tidak bau selanjutnya dimulai pada saat perendaman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
