Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda keliru dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Product/Service Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur jengkol yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila akan mengolah semur jengkol enak di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu resepnya maka resep ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Memasak Semur jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep membuat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat menyiapkan resep Semur jengkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Semur jengkol:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Gunakan Gula merah
- Ambil Daun salam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Gunakan Kecap
- Gunakan Bawang merah (di iris)
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Serai
- Siapkan Cabe
Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap bumbunya. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Siapa nih di sini yang pencinta Jengkol? Makan siang hari ini kita bikin Semur Jengkol aja yuk.
Cara menyiapkan resep Semur jengkol:
- Rendam jengkol semaleman
- Cuci lalu rebus kurang lebih 30 menitan, kalau airnya udah menyusut tambahin lagi
- Setelah di rebus, d bersihin dari kulitnya lalu d geprek biar pipih,
- Setelah d geprek di cuci lalu di tiriskan dan d goreng biar nambah empuk
- Setelah di goreng, angkat dan mulai goreng bawang merah yg udah di iris tadi, lalu masukkan bumbu halusnya, tambahin gula merah merah, daun salam.
- Setelah bumbu harum dan kering sedikit, tambahkan air, sampai air mendidih masukan jengkolnya, d aduk dan tambahkan kecap, penyedap rasa, garam
- Tunggu sampai bumbu meresap sambil koreksi rasa
- Setelah selesai sajikan
Rasa gurihnya ini bikin kita jadi tambah terus. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan semur jengkol yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam meramu hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
