Lagi mencari ide resep semur jengkol kecap yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol kecap yang sedap pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol kecap yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing jika ingin olah semur jengkol kecap enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu tutorialnya maka resep ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Resep Menyiapkan Semur Jengkol kecap
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat semur jengkol kecap sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa memasak resep Semur Jengkol kecap memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Semur Jengkol kecap:
- Ambil 250 gr jengkol
- Siapkan 4 lbr Daun salam
- Ambil 4 bh sereh geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Ambil 1 bh cabe merah besar (boleh apa aja, klo mau pedas ditambah)
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 100 ml Kecap
- Siapkan secukupnya Royco sapi
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Air untuk merebus
Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut. Lihat juga resep Jengkol kecap pedas enak lainnya. Olahan favorit jengkol yaitu semur jengkol. Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah buat resep Semur Jengkol kecap:
- Rebus jengkol dengan daun salam, sereh dan daun jeruk sampai empuk. Sy 30menit
- Angkat, cuci bersih, geprek dan sisihkan
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, merica. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam 2lbr sampe harum. Masukan kecap, aduk rata. Tambahkan air dan jengkol. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa dan sajikan.
Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol. Resep semur jengkol sendiri bisa menjadi pilihan bagi kamu yang menyukai. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan semur jengkol kecap yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
