Lagi mencari ide resep acar timun yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman keliru dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Javanese Cucumber and Carrot Pickle (Acar Timun) This relish is an easy-to-make version of Indonesian pickle. Acar is a traditional mixed vegetable pickle that usually consists of cabbage, carrots, cucumber, or long beans that are generously spiced with chilis and sliced shallots. All the vegetables are cut into thin strips or diced into larger chunks before they are mixed with a salty, lightly sweet water and vinegar brine. (Acar Awak, Achar, Acar Timun, Acar Ketimun, Atjar, Acar Kuning, Malay Acar, Achat) Acar is a traditional mixed vegetable pickle that usually consists of cabbage, carrots, cucumber, or long beans that are generously spiced with chilis and sliced shallots.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar timun yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau ingin memasak acar timun yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu caranya maka resep ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Cara Mengolah Acar Timun
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep masak acar timun sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa menyajikan resep Acar Timun menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Acar Timun:
- Gunakan 4 buah Timun jepang (ukuran kecil)
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 2 buah cabe
- Siapkan 2 sdm vinegar (cuka)
- Ambil 2 sdt fish sauce (kecap ikan)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm sambal manis (Sweet Chili Sauce)
Acar timun mempunyai banyak jenis yang biasanya terdiri dari campuran wortel, timun, bawang merah dan cabai yang dicampur cuka untuk memberikan rasa asam untuk cara pengawetan makanan. Itu pun nak tulis dalam blog ke? Hahaha sebelum ada yang bertanya, biarlah saya sendiri bertanya dan menjawabnya. Blog saya ini juga banyak dirujuk oleh anak anak yang baru berjinak jinak di dapur dan anak anak yang sedang belajar di luar negara.
Cara meramu resep Acar Timun:
- Campur semua bahan bumbu jadi satu
- Geprek dan potong timun sesuai selera
- Campur bumbu beserta timun yang sudah kita potong tadi
- Kalau sudah tercampur rata, masukan wadah, dan masukan dalam kulkas kurang lebih 4 jam atau sampai dingin dan bumbu meresap, siap di santap kapan saja sebagai pengganti camilan, selamat mencoba
Ini Dia Cara Membuat Acar Timun Fermentasi Tahan Lama - Jika Anda menyimpan acar, Anda akan lebih hemat dalam pengeluaran sayur - mayur dan kebutuhan vitamin tubuh Anda dapat terpenuhi. Selain itu acar akan menambah nafsu makan. Acar adalah cara mengawetkan makanan dengan menggunakan cuka dan / atau air garam. Saat membeli di luar atau bersantap di restoran, ada banyak makanan yang tersaji bersama acar timun sebagai pelengkapnya. Seperti nasi goreng, mie goreng, martabak telur, mie ayam, sate, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan acar timun yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam mengolah makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!