Anda sedang mencari ide resep usus ayam kecap yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam menyajikan maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam kecap yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam kecap yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin ramu usus ayam kecap yang enak di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka resep ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Resep Memasak Usus Ayam Kecap
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba ketika bikin usus ayam kecap yang siap bunda kreasikan. sobat bisa membuat resep Usus Ayam Kecap memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Usus Ayam Kecap:
- Siapkan 1 kg usus ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam gula
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyajikan resep Usus Ayam Kecap:
- Bersihkan usus dari kotorannya. Potong sesuai selera. Lalu cuci usus remas2 sampai airnya bening.
- Rebus usus tambahkan garam 1 sdt dan daun jeruk sampai mendidih. Tiriskan
- Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air kecap garam dan gula. Tunggu sampai mendidih dan sedikit asat, lalu masukkan ususnya.
- Aduk ususnya smpai rata dengan bumbu. Tambahkan kecap lagi sesuai selera. Aku suka manis jadi kecapnya aku banyakin ga tau tu berapa sendok kalo diitung 😄 Aduk lalu tutup sebentar. Supaya bumbu lebih mresap.
- Buka tutupnya.. cicipi rasanya.. matikan api.
- Note - kalo pas dibuka airnya kurang asat ttup lagi aj.. soalnya lebih enak agak kering..
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara ramu usus ayam kecap yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Selamat mencoba!
