Lagi mencari ide resep tumis usus ayam cabe ijo yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian keliru dalam masak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam cabe ijo yang sedap pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam cabe ijo yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing kalau ingin ramu tumis usus ayam cabe ijo enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Cara Bikin Tumis Usus Ayam Cabe Ijo
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mengolah tumis usus ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat buat resep Tumis Usus Ayam Cabe Ijo menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Tumis Usus Ayam Cabe Ijo:
- Sediakan 500 gr usus ayam
- Gunakan 3 bh tomat hijau iris
- Sediakan 5 bh cabe hijau besar iris
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah iris
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 2 btg daun bawang iris
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Rebus Usus :
- Ambil 2 lbr salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
Cara menyiapkan resep Tumis Usus Ayam Cabe Ijo:
- Cuci bersih usus kemudian rebus dengan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek sampai matang. Setelah matang buang airnya. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu ditambah dengan daun jeruk, sereh dan laos sampai matang dan wangi
- Masukkan usus yg sdh direbus tadi aduk rata kemudian beri air secukupnya masukkan garam, gula pasir, gula merah, lada, kecap, saus tiram & kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan bumbu iris seperti tomat hijau, cabe hijau besar dan rawit merah aduk rata sampai tomat layu dan matang
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan tumis usus ayam cabe ijo yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam mengolah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
