Anda sedang mencari ide resep usus ayam rica-rica 🐣 yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika sobat salah dalam memasak tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica-rica 🐣 yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari usus ayam rica-rica 🐣 yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau mau masak usus ayam rica-rica 🐣 yang enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu caranya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Cara Memasak Usus Ayam Rica-Rica 🐣
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep memasak usus ayam rica-rica 🐣 sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat menyiapkan resep Usus Ayam Rica-Rica 🐣 memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Usus Ayam Rica-Rica 🐣:
- Ambil 1/2 kg Usus Ayam
- Gunakan 📌 Bumbu Uleg:
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Gunakan 3 Cabe Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 Cabe Merah (sesuai selera)
- Siapkan Lada (sesuai selera)
- Siapkan 📌 Bumbu Pelengkap:
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang Sereh (geprek)
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil Daun Bawang (sesuai selera)/boleh skip
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Royco
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah buat resep Usus Ayam Rica-Rica 🐣:
- Cuci bersih usus ayam lalu potong2, kemudian di rebus. (Kalau saya di rebus 2x agar tidak bau amis). Yang pertama rebus usus sebentar saja/setengah matang, lalu buang airnya. Yang ke 2 rebus kembali usus dan tambah kan 2 lembar daun salam. Rebus hingga empuk. Bila sudah empuk, tiriskan..
- Uleg semua bumbu halus bawang merah dan putih, kunyit, jahe, cabe. Bila sudah halus kemudian tumis semua bumbu2 beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tumis hingga harum.
- Bila bumbu sudah harum, masukan usus yg sudah di tiriskan tadi, lalu beri air sedikit (sesuai selera), masukan gula, garam, royco. Masak hingga matang / sampai airnya sedikit (sat). Icipi rasa, bila di rasa sudah pas. "Usus Ayam Rica-Rica" siap di hidangkan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan usus ayam rica-rica 🐣 yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam ramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
