Lagi mencari inspirasi resep acar kuning wortel timun yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila teman-teman keliru dalam mengolah maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning wortel timun yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Acar Kuning Wortel Timun enak lainnya. Lihat juga resep Acar Kuning Timun Wortel Sederhana enak lainnya. Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel timun yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila ingin memasak acar kuning wortel timun yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Membuat Acar Kuning Wortel Timun
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak acar kuning wortel timun sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat menyajikan resep Acar Kuning Wortel Timun memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Acar Kuning Wortel Timun:
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah timun ukuran besar
- Siapkan 1/4 gelas belimbing air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Topping:
- Gunakan 1 buah Tomat dipotong sesuai selera
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
Cara membuat acar kuning timun enak: Pertama-tama silahkan anda tumis dulu bumbu halus, serai dan daun salam sampai tercium bau harum; Masukkan wortel, cabai rawit merah, bawang merah dan timun. Aduk-aduk lagi sampai merata; Tuang air lalu masak sambil diaduk-aduk hingga meresap. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Meskipun praktis, jangan ragukan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya.
Langkah-langkah mengolah resep Acar Kuning Wortel Timun:
- Pertama cuci bersih mentimun dan wortel lalu potong panjang seperti korek. Sisihkan
- Cuci bersih semua bumbu, lalu haluskan (saya pakai blender). Tomat dipotong sesuai selera sisihkan
- Panaskan wajan, masukkan minyak jika sudah panas masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung masak sampai tercium harum, lalu masukkan mentimun dan wortel tambahkan air, diamkan sampai bumbu meresap. Icip rasa jika sudah pas, matikan kompor, kemudian angkat.
- Acar kuning siap disajikan. Selamat mencoba, semoga berhasil.
Lihat juga resep Acar kuning (putren, buncis, wortel) enak lainnya. Cara membuat acar timun dan wortel cukup sederhana. Bahan yang digunakan pun mudah didapat. Cara membuat acar timun dan wortel yang segar dapat kamu praktikkan sendiri di rumah. Dengan mengetahui cara membuat acar timun dan wortel sendiri di rumah, kamu juga tak perlu khawatir kualitas kebersihan dan kesehatan acar yang akan dikonsumsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyajikan acar kuning wortel timun yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
