Anda sedang mencari inspirasi resep acar timun & wortel yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar timun & wortel yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari acar timun & wortel yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau akan buat acar timun & wortel yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat telah mengetahui resepnya maka resep ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Javanese Cucumber and Carrot Pickle (Acar Timun) This relish is an easy-to-make version of Indonesian pickle. Acar is a traditional mixed vegetable pickle that usually consists of cabbage, carrots, cucumber, or long beans that are generously spiced with chilis and sliced shallots. All the vegetables are cut into thin strips or diced into larger chunks before they are mixed with a salty, lightly sweet water and vinegar brine.
Resep Olah Acar Timun & Wortel
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak acar timun & wortel sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa olah resep Acar Timun & Wortel menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Acar Timun & Wortel:
- Gunakan 2 buah Wortel Import
- Sediakan 3 buah Timun
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 5 buah Cabai Rawit Hijau
- Ambil 2 sdm Perasaan Air Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Sejumput Gula Pasir
- Siapkan 150 ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 cm Kunyit (bakar)
- Gunakan 3 buah Kemiri Sangrai
- Siapkan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
Ini adalah antara masakan yang dihidangkan dalam majlis aqiqah di rumah kakak saya semalam. Kakak sulong saya, Kak Hasnah memang pakar dalam menyediakan Acar Timun Mentah ini. Acar timun biasanya dihidangkan bersama dengan nasi minyak, nasi tomato, nasi goreng, nasi ayam dan lain-lain. Resepi membuat acar timun yang sedap ialah dengan menumis hingga betul-betul garing, jangan letak air tapi hanya cuka sahaja dan biar betul-betul pekat, sentiasa gaul bahan.
Langkah-langkah mengolah resep Acar Timun & Wortel:
- Potong korek api, wortel & timun dan siapkan bumbu untuk diblender
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh tunggu sampai harum kemudian masukkan air & wortel
- Setelah wortel empuk (-+10 menit) masukkan timun, air jeruk nipis, garam, kaldu dan cabai rawit aduk rata sampai sedikit menyusut (cek rasa jika sudah pas matikan api)
- Acar siap disajikan, jangan lupa tambahkan nasi hangat 🤭
Maka tahan juga acar timun itu agak lama. Pronounced "a-CHAR keh-TEE-moon," this simple, quick cucumber pickle from Java is served in Indonesia and Singapore as a side dish grilled foods, especially satay ayam. Resepi kali ini, merupakan cara mudah Madam membuat acar. Biasanya acar timun ini , Madam buat bila kami sekeluarga menikmati nasi hujan panas. Resepi ini diolah dari resepi acar timun nenas, namun oleh kerana ingin sesuatu yang mudah, hanya timun yang digunakan.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara buat acar timun & wortel yang bisa untuk Selamat mencoba!
